Brewery – Cómo iniciar un negocio de fabrica de cerveza

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Brewery

La creación de fábricas de cerveza (Brewery) fue una de las primeras actividades de algunos de los colonos originales, y beber cerveza ha sido siempre un pasatiempo favorito. No es difícil elaborar cerveza, pero hacer siempre una buena cerveza puede ser complicado. Por lo tanto, no es fácil comenzar un negocio de brewery, pero puede ser gratificante, si usted tiene la paciencia y los recursos adecuados. Hacer las cosas bien, no sólo va a tener toda la cerveza gratis que quiera, sino que puede hacer un montón de dinero, también.

Cosas que necesitará

– Equipos Brewing (fabricacion de cerveza)
– Ingredientes de la cerveza (lúpulo, cebada, levadura, agua, etc)
– Almacén
– Servicio de embotellado

Paso 1:

Perfeccionar la cerveza. Un negocio exitoso brewery tiene para vender cerveza y seguir con vida, esto significa tener una cerveza de buena calidad que se destaca de la muchedumbre. Una cerveza de calidad no tiene que ser de un estilo raro o tener algún otro tipo de truco, pero tiene que ser buena. Perfeccionando el arte en la elaboración de la cerveza, y la recolección de ingredientes hasta el producto terminado, es esencial.

Paso 2:

Financiación. Si tienes la pasión y las habilidades para hacer cerveza, lo siguiente que usted necesita para hacer un negocio brewery es el dinero. En una casa no va a ser capaz de manejar el volumen necesario para generar ingresos significativos. Es decir que necesita un almacén y los sistemas de elaboración de la cerveza, barriles, tubos y otros equipos para llenado además del costo de los ingredientes y embotellado. Escribir un plan de negocio sólido y no tener miedo de mostrar a amigos, familiares e inversores privados, así como los bancos y otros prestamistas profesionales.

Paso 3:

Aprenda las leyes. La cerveza es un producto fuertemente fiscalizado, y el cervecero lleva la mayor parte de la carga. Las leyes estatales y locales también regulan dónde y quién puede elaborar y vender cerveza. Podría ser útil consultar a un abogado local para averiguar cuáles son los permisos y licencias que necesita y para un estudio del terreno legal.

Paso 4:

Embotellado de la cerveza. Una vez que comienza la elaboración de la cerveza a gran escala, es importante comenzar a pensar acerca de cómo embotellar y comercializar su cerveza. Formas particulares de botellas o etiquetas de colores pueden atraer los ojos de la gente, pero que pueden ser costosos. Usted necesita por lo menos un nombre (lo ideal, algo informativo y distintivo), un diseño de la etiqueta y un ángulo de marketing. Embotellado y etiquetado por lo general son manejados por empresas privadas especializadas.

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Paso 5:

Cuanto antes sea posible en el proceso, ponga su cerveza delante de la gente y haga que la prueben. Los inversores son mucho más propensos a poner su dinero detrás de algo con calidad que puedan probar, y un bar local es mucho más probable que dedique uno de sus grifos a su cerveza si saben que es un ganador. Coloque su cerveza en fiestas y eventos al aire libre. Configurar cabinas en los mercados de agricultores; regalarla si tiene que hacerlo. No hay mejor manera de correr la voz acerca de una nueva cerveza que ponerla en boca de la gente.

Consejos y advertencias

Los kits caseros de elaboración son relativamente baratos y un buen punto de partida para el cervecero novato. Experimente con una variedad de estilos y de ingredientes para encontrar recetas que trabajan para usted.

Busque personas de ideas afines que comparten su pasión por la cerveza, y considere la adopción de uno o más socios para ayudar a soportar la carga financiera y el trabajo real.

Si es posible, elija una ubicación para su brewery que sea accesible al público. Dar recorridos gratuitos o la celebración de eventos de degustación es una gran manera de conseguir a personas familiarizadas con el producto (s).

Cuando la comercialización de su cerveza, considere la vinculación de alguna manera de su área local, especialmente si no hay ya una cerveza local. Tener un éxito regional es el primer paso hacia un imperio nacional en la elaboración de la cerveza.

Brewery para ganarse la vida puede ser un proceso laborioso. Tampoco está garantizado que resulte financieramente, al menos no por algún tiempo. De este modo, la cerveza, la bebida y todas las cosas respecto de la cerveza, debe ser realmente su pasión si usted está pensando en iniciar un negocio de brewery.

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